Große Speisekarte
Montag - Samstag: 17.30 - 21.00 Uhr
Samstag : 12.00 - 14.00 Uhr
Sonntag: 12.00 - 21.00 Uhr
Bitte beachten Sie, dass wir in der Festspielzeit ein verkleinertes Speiseangebot haben.
Lebhaftes mit Pfifferlingen
"Klausbergers" geröstete Ciabatta Scheiben
mit gebratenen Pfifferlingen und Kirschtomaten auf Frischkäse, dazu Rucola und Spiegelei
€ 12,90
Knusprig, knackige Pizza
mit gebratenen Pfifferlingen, roten Zwiebelstreifen
Pecorino und Rucola
€ 13,50
Bärlauch-Semmelknödel
in brauner Butter mit Pfifferlingen, Tomatenkonfitüre
und Kräutersalat
€ 14,90
Tagliatelle mit gebratenen Pfifferlingen in Sherry-Rahmsoße, roten Zwiebeln, Kirschtomaten,
gehobeltem Pecorino und Kräutersalat
€ 14,90
Schnitzel "Wiener Art"
mit gebratenen Pfifferlingen, roten Zwiebelstreifen, Bratkartoffeln und Salatbeilage
€ 19,90
UNSER SOMMERWEIN
Stallmann-Hiestand, halbtrocken, 2020
Glas 0,2l 4,70 €
Flasche 1,0l 21,00 €
Pasta und Pizza
Spaghettini Carbonara a la Italiana
aus gebratenem Speck, Ei und Grana Padano
€ 11,90
Spaghettini mit Basilikumpesto
Tomate, Rucola, Pinienkernen und Weichkäse
€ 11,90
Mit Schafskäse gefüllte Riesen-Tortelloni in Salbeibutter
mit Kirschtomaten und roten Zwiebelstreifen
€ 12,90
Pizza "Roma“
mit Tomatensoße, Käse, luftgetrocknetem Schinken,
Rucola und gehobeltem Grana Padano
€ 10,90
Pizza "Vega”
mit Tomatensoße, gegrilltem Gemüse und Mozzarella
€ 11,50
Pizza “Salami”
mit Tomatensoße, Käse und würziger Salami
€ 8,50
Pizza “Formaggi"
mit Tomatensoße, Gorgonzola , Mozzarella, Weichkäse und Grana Padano
€ 9,90
Pizza “Tonno”
mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern
€ 10,50
Pizza “Surf and Turf”
mit Tomatensoße, Käse, Salami,
gekochtem Schinken und Thunfisch
€ 10,50
Pizza “Hawaii”
mit Tomatensoße, Käse, gekochtem Schinken und
gewürfelter Ananas
€ 8,90
Pizza “Quattro Stagione”
mit Tomatensoße, Käse, Salami, gekochtem Schinken, Artischocken und Champignons
€ 10,50
Pizza „Holstein“
mit Tomatensoße, Käse, Damwildschinken,
Ziegenkäse und Rucola
€ 11,90
Pizza “Funghi“
mit Tomatensoße, Käse, frischen Champignons
und roten Zwiebelstreifen
€ 8,90
Vorspeisen, Salate und Kleinigkeiten
Tomatencremesuppe
mit geriebenem Grana Padano und Hefebrot
€ 5,90
Bruschetta Tomate
„Klausberger`s“ Ciabatta mit Tomatenwürfeln,
Basilikumpesto und gehobeltem Grana Padano
€ 6,90
Tomatenscheiben mit Mozzarella,
Basilikumpesto, altem Balsamico, Pinienkernen und Hefebrot
€ 8,90
Mit Thymian gebrannter Weichkäse an Preiselbeer-Kompott,
gemischten Blattsalaten und Vollkornbrot
€ 10,90
Großer Salatteller der Saison im Balsamico oder Cocktail Dressing mit Weichkäse, schwarzen Oliven und Hefebrot
€ 11,90
Großer Salatteller der Saison im Balsamico Dressing
mit Thunfisch, gekochtem Ei und Hefebrot
€ 11,90
Vitaminsalat im Balsamico Dressing
mit gebratenen Hähnchenbrustinnenfilets, geschnittenen Früchten, Pinienkernen und Hefebrot
€ 12,90
M17-Panino
Geröstetes Ciabatta-Sandwich
mit geräucherter Putenbrust, gegrilltem Gemüse, Feigen-Frischkäse, Tomate, Mozzarella, Rucola und Spiegelei
€ 11,50
Markt 17 Klassiker
Schnitzel “Zigeuner Art“ oder „Champignon Art“
-paniertes Schweineschnitzel mit Zigeunersoße oder Champignonrahmsoße-
13,90 €
Schnitzel “Holsteiner Art“
-paniertes Schweineschnitzel mit gebratenem Spiegelei-
13,90 €
Schnitzel “Toskana“
-gebratenes Schweineschnitzel mit Tomaten, Oliven
und Käse überbacken-
13,90 €
„Oldekop`s Schweinelachs als Schnitzel servieren wir Ihnen mit Zitrone und Beilagensalat, dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel mit Sour Cream
Parmesanschnitzel vom Schweinelachs
auf geröstetem Ciabatta, Spiegelei, , Tomate-Mozzarella, gegrilltes Gemüse und Basilikumpesto,
dazu Röstkartoffeln
16,50 €
Schweinefilet von der Landschlachterei „Oldekop“ - am Spieß zart geräucherter - mit Paprika und Zucchini,
dazu Bratkartoffeln, tomatisierte Gemüsesoße und Salat
15,90 €
Kürbiskern-Gnocchi in Olivenöl mit geröstetem Knoblauch
Mascarponecreme, Tomatenkonfitüre und Kräutersalat
12,90 €
2 Matjesfilets mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln
und Salatbeilage
15,90 €
Lauwarme Tranchen vom geräuchertem Lachs
mit Dill Senf Soße, gemischtem Salat und Bratkartoffeln
16,90 €
Spinatnudeln mit gebratenen Lachswürfeln vom Atlantik-Lachs und Gemüse in Rahm
14,90 €
Gebratener Ostsee-Dorsch unter gemahlenen Haselnüssen
auf geschmortem Kartoffel-Gurkengemüse
in Pommery-Senf-Soße
18,50 €
In Olivenöl gebratene Kartoffelecken aus der Eisenpfanne
mit Rosmarin, mediterranem Gemüse, jungem Knoblauch, Ciabatta, Tomate und Weichkäse
11,90 €