GRoße Speisekarte

Montag - Samstag: 17.30 - 21.00 Uhr

Samstag : 12.00 - 14.00 Uhr

Sonntag: 12.00 - 21.00 Uhr

Ab in den Sommer

        

 

Knusprig, knackige Pizza mit gebratenen Pfifferlingen, 

roten Zwiebelstreifen und gerösteten Speckwürfeln

11,90 €

     

Bärlauch-Semmel Knödel

mit gebratenen Pfifferlingen in brauner Butter,

Grana Padano und mariniertem Rucola

12,90 €

      

  Schnitzel "Wiener Art" 

mit gebratenen Pfifferlingen, Bratkartoffeln

    Beilagensalat    

17, 90 €

  

Tagliatelle mit gebratenen Pfifferlingen

in Sherryrahmsoße, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, gehobeltem Grana Padano und Kräutersalat 

12,90 €

 

Kalt aufgeschnittenes Roastbeef mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Salat

16,50 €

 

Zitronen-Basilikumsorbet mit Himbeeren, Amarettinikracker und Minze

4,90 €

 

 

 

Markt 17 Klassiker

 

Schnitzel “Zigeuner Art“ oder „Champignon Art“

Paniertes Schweineschnitzel mit Zigeunersoße oder Champignonrahmsoße

12,90 €

 

Schnitzel “Holsteiner Art“

Paniertes Schweineschnitzel mit gebratenem Spiegelei

12,90 €

 

Schnitzel “Toskana“

Gebratenes Schweineschnitzel mit Tomaten, Oliven und Käse überbacken

12,90 €

Alle Schnitzel servieren wir Ihnen mit Zitrone und Beilagensalat, dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel mit Sour cream

 

Parmesanschnitzel vom Schweinelachs

auf geröstetem Ciabatta, Spiegelei, Röstkartoffeln

und Tomate-Mozzarella mit Basilikum aus dem Ofen

14,50 €

        

Spaghettini mit Basilikumpesto

Tomate, Rucola, Pinienkernen und Weißkäse

11,50 €

wahlweise mit gebratenen Risengarnelen

 18,90€    

 

 

Mit Schafskäse gefüllte Riesen-Tortelloni in Salbeibutter

mit Kirschtomaten und roten Zwiebelstreifen

10,90 €

 

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet  von heimischen Seen 

mit Tagliatelle in gebratenem mediterranen Gemüse

17, 90 €

 

Spinatnudeln mit gebratenen Lachswürfeln vom Atlantik-Lachs mit Gemüse in Rahm

14,90 €

 

Gebratener Ostsee-Dorsch

unter einer Haselnusskruste auf geschmorten Gurken und Kartoffeln in Pommery-Senf-Soße

17,50 €

Kleinigkeiten und Vorspeisen

Tomatencremesuppe

mit geriebenen Grana Padano

€ 5,90

 

Bruschetta

geröstetes Ciabatta mit Tomatenwürfel, Basilikumpesto und gehobelten Grana Padano

€ 5,90

     

Salat von Tomate und Mozzarella mit

 Basilikumpesto, Balsamico, Pinienkernen und Brot

 7,50 €

     

Großer Salatteller der Saison im Cocktaildressing

mit Weißkäse, schwarzen Oliven und Brot

9,90 €

 

Großer Salatteller der Saison im Balsamicodressing

mit Thunfisch, gekochtem Ei und Brot

9,90 €

 

Vitaminsalat im Balsamicodressing

mit gebratener Hähnchenbrust, geschnittenem Obst, Pinienkernen und Brot

11,90 €

 

Großer Salatteller der Saison im Balsamicodressing, mit gebratenen Riesengarnelen, geschnittenem Obst, Pinienkernen und Brot

18,90 €

 

 M17-Panino

Geröstetes Ciabatta-Sandwich

mit geräucherter Putenbrust, gegrilltem Gemüse, Feigen-Frischkäse, Tomate, Mozzarella, Rucola und Spiegelei

9,90 €

     

  Matjesfilet mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage

14,50 €    

 

 

 

AUS DEM RÄUCHEROFEN


 

 

Auf Buchenholz geräucherte Produkte die naturbelassen

und sorgsam in unserem „Helia Smoker“ Räucherofen

 auf den Punkt gegart werden.

 

 

 

Ofenkartoffel in der Folie mit Sour Cream und Salat,

wahlweise mit

..... geräuchertem Lachs 11,90

..... „Schlüters“ Holsteiner Katenschinken 10,90 €

                                              

Lauwarme Tranchen vom geräucherten Lachs

mit Honig-Dill-Senfsoße, gemischtem Salat und Bratkartoffeln

15,90 €

 

Geräucherter Schweinefiletspieß mit Paprika und Zucchini,

dazu Bratkartoffeln und Salat

15,90 €

 


knusprg, knackig "Pizza" vom Holzbrett

 Pizza “Margherita”

mit frischen Tomatenscheiben und Mozzarella

7,50 €

 

“Elsässer Flammkuchen“

mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln

9,50 €

 

Pizza “Vega”

mit Tomatensoße, gegrilltem Gemüse und Mozzarella

10,90 €

 

Pizza “Salami”

mit Tomatensoße, Käse und würziger Salami

7,90 €

 

Pizza “Formaggi”

mit Tomatensoße und vier verschiedenen Käsesorten

8,90 €

 

Pizza “Tonno”

mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern

9,90 €

 

Pizza “Surf and Turf”

mit Tomatensoße, Käse, Salami, gekochtem Schinken und Thunfisch

9,90 €

 

Pizza “Hawaii”

mit Tomatensoße, Käse, gekochtem Schinken und gewürfelter Ananas

8,90 €

 

Pizza “Peperoni”

mit Tomatensoße, Käse, pikanter Salami und Peperoni

8,90 €

 

Pizza “Quattro Stagione”

mit Tomatensoße, Käse, Salami, gekochtem Schinken, Artischocken und Champignons

9,90 €    

 

Pizza “Funghi“

mit Tomatensoße, Käse, frischen Champignons und roten Zwiebelstreifen

8,90 €

 

Pizza "Roma"

mit Tomatensoße, Käse, luftgetrocknetem Schinken, Rucola und gehobeltem Parmesan

9,90 €